“Sahte Bal”ın ardından başka bir gıda skandalı daha gün yüzüne çıktı. ...
“Sahte Bal”ın ardından başka bir gıda skandalı daha gün yüzüne çıktı. Mehmetçiğe domuz eti, öğrencilere de at eti yedirmişler...
A Haber’de yayınlanan Mehmet Ali Önel Yönetimindeki Deşifre ekibi marketlerde satışa sunulan ünlü firmalara ait, salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş et ürünlerinden 20 numuneyi, referans laboratuar olarak kabul edilen TurkLab laboratuarında analiz ettirdi.

TurkLab Genel Müdürü Dr. Can Demir’in canlı yayında açıkladığı analiz sonuçlarıyla, yapılan hilelerle vatandaşın sağlığı ile nasıl oynandığı, %100 dana eti ibaresiyle vatandaşın nasıl kandırıldığı gözler önüne serildi.

Numunelerin %25’inde sakatat (Hayvan derisi, kemik, taşlık, böbrek,bağırsak) türevi karışımlara rastlanırken, numunelerin birinde de dana derisi tespit edildi..

Dr. Can Demir, İstanbul ve çevre illerde yapmış olduğu başka bir araştırmanın şok edici sonuçlarını da ilk kez canlı yayında açıkladı. Demir, özel bir kolejin yemekhanesinde öğrencilere servis edilmek üzere hazırlanmış at eti tespit ettiklerini, bir Askeri Birliğin kantininde de Mehmetçiğe domuz etinden yapılmış sucuklu tost yedirildiğini analiz sonuçlarıyla belirlediklerini açıkladı.. Konu ile ilgili askeri savcılığın soruşturma başlattığının altını çizen Dr. Can Demir, domuz eti konusunda gereken önlemlerin yeterince alınmadığından yakındı…

Ayrıca İstanbul Aydın Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi prof. Dr. Haydar Özpınar’ın işlenmiş et ürünleri üzerinde yürüttüğü çalışmanın da sonuçları açıklandı.

Prof. Dr. Haydar Özpınar 300 farklı firmaya ait sucuk numuneleri üzerinde yapmış olduğu analiz sonuçlarında 300 numunenin %51 in de sakatat (Hayvan derisi, kemik, taşlık, böbrek,bağırsak) bulduklarını belirtti..

Programa telefonla bağlanan Tarım Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdür Yardımcı Ahmet Kavak, yayınını ihbar kabul ettiklerini, bakanlık olarak gerekenin yapılacağını söyledi.
t.hafıza

Konuyla ilgili Guzel bir yorum:
arifler derlerki insan karakteri belirleyen unsurlardan bazılarıda ikim coğrafi şartlar vb şeyler gibi bir de tüketilen gıda dır. şahsiyet ve karakter oluşumunda "helal" noktasından, haram kısmına kadar bu kimyevi faaliyetin, fizik ve metafiziki manada zahiri ve batıni çok şeyi var derler. sahi bu kadar karaktersizlik ve şahsiyetsizlik kendi millet ve devletine karşı hal ve girişimin" de başka türlü izahıda zaten kalmıyor diye düşünüyorum.

kar etmek için her yol mübah deegilmi?

bilindik markalardan kastın tvden en fazla reklamı çıkanlarsa ... yorumsuz.

Et konusunda tüketici secici olmadikca,
üretici katir etini bile kuzu diye yedirir bize...

En baslica vazifemiz ne yedigimizi bilmektir.